...Katika módra :) Egész héten járt az agyam, hogy kellene készíteni egy jó sütit, aminek kakaós a tésztája, de ne legyen túl macerás elkészíteni és krém is legyen benne. Átnézegettem a receptjeimet, sok jót találtam, de... mindegyikkel volt valami bajom :) Egyszerű legyen! Ez volt a fő szempont. Végül is a
r é g i r e c e p t k ö n y v e m -ben megtaláltam a megfelelőt.
Nagyon régen meg van a recept, de még sosem sütöttem meg, mert így kezdődik...: 6 db tojás...
Most viszont nem foglalkoztam ezzel :)
Hozzávalók:
6 db tojás
20 dkg porcukor
5 dkg darált dió
10 dkg liszt
5 dkg kakaó
1 ek rum
Az egész tojásokat habosra keverjük a porcukorral. Beletesszük a diót, a lisztet, kakaót és a rumot.
A masszát vajazott, lisztezett tepsibe öntjük és 175°C-on lassan megsütjük.
Ha kihűlt, kettévágjuk és megtöltjük.
Ugye milyen egyszerű? Én csokipudingos krémmel töltöttem meg
2 cs Pudingpor
25 dkg RAMA
20 dkg porcukor
2 cs vanilincukor
1 ek rum
6 dl tej
450 g csomag babapiskóta
A két csomag pudingport megfőzzük a tejjel és a 2 cs vanilincukorral.
A Rámát habosra keverjük a porcukorral , és a rum. A kihűlt pudinggal összekeverjük.
A krém felét rákenjük a tésztára, aztán jöhet a rumos tejben megforgatott babapiskóta! :D Majd rákenjük a
maradék krémet és...
befedjük a másik lappal, csokimáz a tetejére és...k é s z ! :D
Másnap lehet meózni :))))
A családom szerint nagyon-nagyon jó lett! Hiába tudok! :D
Több képpel I T T találhattok egy kis segítséget a süti elkészítéséhez :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése