....születésnapi menüben :) Egy kicsit változatossá akartam tenni a mai ebédet, hiába no telik- múlik az idő és ismét egy évvel "öregebbek" lettünk. A desszertet még tegnap elkészítettem I T T megnézhetitek a receptet, most négy lapban sütöttem és citrom krémmel töltöttem :)
Hozzávalók :
2 csirkecomb
1 ek Kotányi fokhagymás
sültcsirke fűszerkeverék
só
sajt
l db tojás
tejszín
A csirkecombokat a fűszerkeverékkel és kevés olajjal bedörzsöljük, állni hagyjuk.
Az egész tojást felverjük és megforgatjuk benne a húst, utána meg a reszelt sajtban.
Beletesszük olajjal enyhén kikent tepsibe és lelocsoljuk a tejszínnel. Fóliával lefedjük és 200 °C hőlégkeveréssel sütjük, míg a csirkecombok meg puhulnak. Akkor levesszük a fóliát , még megszórjuk egy kis reszelt sajttal és megpirítjuk a tetejét.
Én krumplipürét csináltam hozzá, mi így szeretjük. " krumplit krumplival" :D
Mondhatom jó laktató lett, de azért meóztunk a sütiből is :) Finom mind a kettő !
Jó Étvágyat ! :)